Hand Roll Tokyo
巻き寿司が並べられている
日本ならではの「こだわり」と「想い」を海苔巻きにつめて...

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子供から大人まで大人気の「トロたく」とは?

What is "Torotaku" that is so popular with children and adults alike?

トロたくとは、トロ(まぐろの脂の乗った部位)とたくあん(漬物の一種)を組み合わせた寿司や巻き物のことです。このユニークな組み合わせが、多くの人々に愛されています。以下に、その人気の理由を詳しく説明します。
1.味のバランス
トロたくは、まぐろのトロの脂の乗った濃厚な味わいと、たくあんのシャキシャキとした食感と酸味が絶妙にマッチします。脂っこさをたくあんの爽やかさが中和し、口の中で広がるハーモニーが多くの人々を魅了します。
2.食感の楽しさ
トロの柔らかくとろけるような食感と、たくあんのカリッとした歯ごたえが対照的で、食べる楽しさを増しています。この食感の違いが、食べるたびに新しい驚きを提供し、飽きることがありません。
3.見た目の美しさ
トロの赤身とたくあんの黄色が、視覚的にも鮮やかで美しい組み合わせです。見た目が華やかであることも、食欲をそそる一因となっています。
4.健康志向
まぐろのトロは、オメガ3脂肪酸や高品質のタンパク質を豊富に含んでいます。一方で、たくあんはビタミンや食物繊維が豊富です。このため、トロたくは栄養価が高く、健康志向の人々にも支持されています。
5.伝統と新しさの融合
トロたくは、伝統的な日本の食材であるまぐろとたくあんを使いながら、新しい味の組み合わせを提供しています。この伝統と革新のバランスが、多くの人々に受け入れられています。
当店はSNS限定メニューで「トロたく」を販売しております。スタッフ全員が大好きな商品です。
ぜひ、お召し上がりください。

Torotaku is a type of sushi or roll that combines fatty tuna (a fatty part of tuna) with pickled radish (a type of pickle). This unique combination is loved by many people. Below, we will explain in detail the reasons for its popularity.
1. Balance of flavors
Torotaku is a perfect match of the rich, fatty flavor of fatty tuna and the crunchy texture and sourness of pickled radish. The freshness of the pickled radish neutralizes the greasiness, and the harmony that spreads in the mouth attracts many people.
2. Enjoyable textures
The soft, melting texture of the fatty tuna contrasts with the crunchy chewiness of the pickled radish, making it even more enjoyable to eat. This difference in texture provides a new surprise every time you eat it, so you never get bored.
3. Beautiful appearance
The red meat of the fatty tuna and the yellow color of the pickled radish are a visually vivid and beautiful combination. The gorgeous appearance is also one of the reasons that stimulates the appetite.
4. Health-conscious
Tuna fatty tuna is rich in omega-3 fatty acids and high-quality protein. On the other hand, pickled radish is rich in vitamins and dietary fiber. For this reason, Torotaku is highly nutritious and popular among health-conscious people.
5. Fusion of tradition and innovation
Torotaku uses tuna and pickled radish, which are traditional Japanese ingredients, while offering a new flavor combination. This balance of tradition and innovation has been accepted by many people.
Our store sells “Torotaku” as an SNS-only menu. All of our staff love it.
Please give it a try.

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Info 店舗情報

東京

浅草店

店名
Hand Roll Tokyo 浅草店
住所
〒111-0032
東京都台東区浅草1-12-6 1F
電話番号
03-4400-2182
営業時間
11:00~18:00
お支払い
現金、カード、QR決済各種
座席
無し(立食スペースあり)
駐車場
無し